افزایش لایک و فالوور اینستاگرام رایگان
فروشگاه اینترنتی قهوه ملو
فروشگاه اینترنتی قهوه ملو
 لینک
1.jpg

ماه گذشته، با تنها ماموریتی که در ذهن داشتم سوار هواپیما شدم: اینکه اطلاعات بیشتری در مورد تاریخچه دستگاه اسپرسو و چگونگی تاثیر آن بر قهوه امروزی کسب کنم. بنابراین، به Binasco، شهری در ۱۵ کیلومتری جنوب غربی میلان، و منزلگاه موزه دستگاه های قهوه ساز (MUMAC) رفتم.

در بازدیدم از موزه (که دارای یک آکادمی آموزشی SCA و کتابخانه قهوه گسترده ای نیز بود)، توانستم در زمان سفر کنم تا ببینم دستگاه های اسپرسو چگونه تکامل یافته اند. ماموریت انجام شد.

عاشق اسپرسو هستید؟ به خواندن ادامه دهید تا ببینید چه چیزی یاد گرفتم.

برای ارسال اولین نظر کلیک کنید
فروشگاه اینترنتی قهوه ملو
فروشگاه اینترنتی قهوه ملو
 لینک

نوشیدن قهوه در آمریکای لاتین فقط بخاطر تامین سریع کافئین نیست. این کار نوعی تشریفات است که بخشی از هویت ما را تشکیل می دهد. ما دستوالعمل های خانوادگیمان را به فرزندانمان می آموزیم تا آنها هم بدانند و به فرزندانشان بیاموزند. و در طی زمان این دستورالعمل ها به نوعی به آداب و رسوم ما تبدیل شده اند. کلمبیا برای خود tinto دارد، کاستاریکا دارای café chorreado مخصوص خودش است، مکزیک هم café de olla خود را دارد، پرو برای خود pasado، برزیل cafezinho دارد و ….. .

برای ارسال اولین نظر کلیک کنید
فروشگاه اینترنتی قهوه ملو
فروشگاه اینترنتی قهوه ملو
 لینک
cezve-winged-lion-2-380ml.jpg

قهوه جوش مسی دست ساز طرح Winged Lion محصولی از کشور روسیه می باشد که با زیبایی و مهارت فراوان و بصورت کاملا دست ساز تهیه شده . این محصول از جنس مس بوده و دارای ظرفیت ۳۸۰ میلی لیتر که مناسب تهیه قهوه ترک برای دو الی سه نفر است می باشد .دسته ی این محصول از چوب بوده وطرح روی آن بصورت برجسته می باشد.

برای ارسال اولین نظر کلیک کنید
فروشگاه اینترنتی قهوه ملو
فروشگاه اینترنتی قهوه ملو
 لینک
Nicaragua-coffee-arabica.jpg

هوه نیکاراگوئه ملو از سری قهوه های تک مبدا  ( Single origin ) نیکاراگوئه و عربیکا بوده ؛ با درجه روست و برشته گی متوسط ، قهوه ای متعادل و قوی با تلخی متوسط و نه خیلی زیاد ؛ به همراه عطر و طعمی خوب و متعادل برای دم آوری قهوه دوستان فراهم آورده است . این قهوه با روست متوسط و طعم تلخ و شیرین خود با طعمی ظریف از شکلات تلخ و نان تست به همراه اسیدیته ملایم و بدنه body متوسط به بالا؛ قهوه ای با خصوصیات متعادل ایجاد نموده است . اثر طعمی این قهوه در دهان پس از نوشیدن ، دلپذیر و ماندگار است. این قهوه بسیار مناسب برای استفاده به روش دمی و فیلتری و موکاپات می باشد. قهوه نیکاراگوئه ملو با روست تازه و بصورت دانه عرضه شده تا تازگی عطر و طعم قهوه حفظ شده و در صورت نیاز به اندازه ی مصرف ؛ آسیاب شده و دم آوری شود.

ویژگی ها :

تلخی (۱- ۵) : ۳

خصیصه های عطری طعمی : تست ، شکلات تلخ

عطر (۱- ۵ )  : ۴

Dry fragrance (1-5) : 3.5

Wet aroma (1-5) : 3.5

طعم  (۱ – ۱۰ ) : ۶٫۵

اسیدیته  ( ۱-۱۰ )  : ۴

بدنه (۱ – ۵)  : ۳٫۵

اثر طعم قهوه در دهان  (۱ – ۱۰ ) : ۶٫۵

برای ارسال اولین نظر کلیک کنید
فروشگاه اینترنتی قهوه ملو
فروشگاه اینترنتی قهوه ملو
 لینک

قهوه ساز فیلتر دار Aroma 206 محصولی از برند روتل سوئیس می باشد .دارای ظرفیت مخزن آب ۱٫۵ لیتری بوده و همچنین دارای نشانگر مدرج می باشد.جنس قوری آن از جنس پیرکس بوده و ظرفیت قوری آن ۱لیتری می باشد و و همچنین مخزن اب آن دارای توری فیلتر دار جهت مانع شدن از ورود دانه های درشت قهوه به مخزن آب می شود. جنس بدنه ی این محصول از فایبر گلاس می باشد و همچنین داری توان ۸۵۰ وات می باشد.

این محصول دارای ۲۴ ماه گارانتی شرکت آشیان پردیس آریا می باشد.

برای ارسال اولین نظر کلیک کنید
فروشگاه اینترنتی قهوه ملو
فروشگاه اینترنتی قهوه ملو
 لینک
cagliari-category.jpg

تاریخچه شرکت کالیاری :
شرکت کالیاری ؛ یک کسب و کار خانوادگی با بیش از یکصد سال تجربه در زمینه قهوه در سال 1909 به لطف آمبروجیو کالیاری در ایتالیا بنیانگذاری شد . وی بعد از اقامت طولانی در برزیل و کار در مزارع مختلف ؛ اولین فروشگاه روستینگ و تفت قهوه را در مودنای ایتالیا تاسیس نمود . اشتیاق او به قهوه او را تبدیل به یک فرد خبره نمود . تجارب و اسرار زیادی که وی در سالیان متمادی در مزارع قهوه فراگرفته بود ؛ او را در فراهم نمودن ترکیبات بی نظیر قهوه یاری رساند . ترکیباتی که او را موفق به کسب جوایز و مدال های مختلفی نمود .
شرکت قهوه کالیاری ؛ در سال های اخیر علاوه بر تولید و روست و بسته بندی قهوه ؛ با توجه به افزایش روز افزون مصرف قهوه در دنیا اقدام به تولید محصولات خود در قالب کپسول های قهوه و دستگاه های قهوه ساز کپسولی نموده است و پس از انقضای حق امتیاز انحصاری قهوه سازهای کپسولی نسپرسو ؛ اقدام به تولید کپسول های قهوه سازگار با دستگاه های کپسولی نسپرسو نیز نموده است .

مشاهده همه ی 1 نظر
فروشگاه اینترنتی قهوه ملو
فروشگاه اینترنتی قهوه ملو
 لینک
FAEMA-TEOREMA-A2-2.jpg

ماشین اسپرسوساز مدل FAEMA TEOREMA  در دسته اسپرسوسازهای اتوماتیک است و مهدنسین با استفاده از میکروپروسسور داخلی آن ؛ امکان برنامه ریزی و تنظیم میزان قهوه و حجم آب برای این مدل را فراهم ساخته اند. طراحی زیبا و مدرن این مدل توسط ” والریو کومتی ” طراح ایتالیاتی انجام گرفته است .

سیستم بویلر این ماشین قهوه ساز به سیستم بویلر هوشمند مجهز بوده که همچنین برای صرفه جویی در انرژی و هدر رفتن حرارت منبع بویلر تا ۲۴%  با یک ماده مخصوص ( تحت استاندارد DIN 18873-2 ) عایق بندی شده است

برای ارسال اولین نظر کلیک کنید
فروشگاه اینترنتی قهوه ملو
فروشگاه اینترنتی قهوه ملو
 لینک
dulce-gusto-drop-coffee-machine-2.jpg

دستگاه قهوه ساز کپسولی DULCE GUSTO مدل DROP

ویژگی های دستگاه Drop
فشار پمپ:۱۵ بار
ظرفیت مخزن آب:۸۰۰میلی لیتر
H31.9 x W25.2 x D25.2cm
ساخت کمپانی krups
توان ۱۵۰۰وات

اشانتیون :یک بسته کپسول لیمو تی دولچه گوستو
دو عدد لیوان شیشه ای دولچه گوستو
تعداد نوشیدنی هایی که می توان با این دستگاه سرو کرد:بیش از ۳۰ مدل کپسول دولچه گوستو
ساخت کشور چین

برای ارسال اولین نظر کلیک کنید
فروشگاه اینترنتی قهوه ملو
فروشگاه اینترنتی قهوه ملو
 لینک
handpresso-pump-set.jpg

هند پرسو یک قهوه ساز قابل حمل است و دردسته ی قهوه سازهای نیرومحرکه ی پمپاژ هوا قرار میگیرد و امکان نوشیدن قهوه ی با کیفیت بسیار عالی را در هرجا و مکانی که دوست داشته باشید برای شما فراهم ساخته است در حال حاظربا طیف وسیعی از کاربران قهوه در تعامل است و روز به روز طراحی ها و نو آوری های جدید خود را با محصولاتی خوب و کاربردی به بازار جهانی عرضه ی دارد.
توضیحات کامل به همراه ویدئوی آمزشی و خرید از لینک زیر
http://www.melocoffee.com/shop/handpresso-pump-set/

مشاهده همه ی 3 نظر
فروشگاه اینترنتی قهوه ملو
فروشگاه اینترنتی قهوه ملو
 لینک
handpresso-pump-black1.jpg

هند پرسو یک قهوه ساز قابل حمل است و دردسته ی قهوه سازهای نیرومحرکه ی پمپاژ هوا قرار میگیرد و امکان نوشیدن قهوه ی با کیفیت بسیار عالی را در هرجا و مکانی که دوست داشته باشید برای شما فراهم ساخته است در حال حاظربا طیف وسیعی از کاربران قهوه در تعامل است و روز به روز طراحی ها و نو آوری های جدید خود را با محصولاتی خوب و کاربردی به بازار جهانی عرضه ی دارد.
هندپرسو هدف خود را بروی مردم عادی که به قهوه ی اسپرسو علاقه داشته ولی دانش و تجربه حرفه ای در درست کردن این قهوه را ندارند متمرکز نموده است و طیق گسترده ای از قهوه ساز های کوچک و قابل حمل سفری را که امکان درست کردن قهوه در هر کجایی که فکر آن را بکنید تولید کرده است.
هندپرسو با شرکت های مشهور و بزرگ ماشین نظیر فیات و آئودی و سوزوکی و اسکودا و وی .دابلیو مشغول به همکاری است.
هند پرسو با شعار ((همه جا)) طیف وسیعی از دستگاه های برقی و دستی را تولید کرده که می توانید آن را با خود به همه جا در اوقات فرغت و کوه نوردی و پیک نیک و ورزش و صحرا و حتی در حین چتر بازی برده و اسپرسو خود را تهیه کنید.
هندپرسو پیش از 400000 دستگاه در 50 کشور جهان توزیع نموده است.
از ویژگی های برجسته هند پرسو:
خلاقیت و نوآوری آن است که با ایده و را ه حل خوب خود توانسته امکان نوشیدن یک قهوه اسپرسو واقعی با طعمی خوشمزه برای شما به ارمغان آورد که این امر قبل از ابداع هندپرسو بوقوع نپیوسته بود.
2)سادگی  که هسته ی اصلی مفهوم هندپرسو می باشد سادگی در طراحی و عملکرد آن باعث شده این قهوه ساز برای  شما در همه جا قابل استفتده باشد.
3)کیفیت خوب هندپرسو که بسیار بالاتر از سطح انتظار بوده و با فشار 16 بار قهوه ی خامه دارو با کیفیت بالا همانطور که انتظار دارید برای شما تهیه می نماید.
4)قابل حمل و متحرک بودن هندپرسو به شما اجازه میدهد که خارج از خانه یا محل کار همیشه قهوه سازتان را همراه خود داشته باشید و در اوقات فراغت و مهمانی و تعطیلات همراه خود داشته باشید.
در آخر نحوه ی کار با هند پرسو بسیار ساده بوده و کافیست در مخزن آب دستگاه آبجوشیده و داغ ریخته و در مخزن قهوه و پودر قهوه اسپرسو و یا پد اسپرسو را قرار دهید و درب آن را ببندید و سپس با دستگیره ی پمپ هند پرسو شروع به پمپ هوا در داخل هند پرسو کنید تا فشار سنج هندپرسو روی عدد 16 ثابت شود و سپس با فشار دادن ضامن هندپرسو .اسپرسوی خود را در فنجان داشته باشیم.

برای ارسال اولین نظر کلیک کنید