هر روز!
هر روز!

ادویه مرغ - آموزش آشپزی ادویه مرغ : ادویه

ادویه مرغ - آموزش آشپزی 
 ادویه مرغ : ادویه

ادویه مرغ - آموزش آشپزی
ادویه مرغ : ادویه مرغ
: ادویه مرغ
: ما ایرانی ها همیشه اولین گزینه مهمونی مون مرغه ،
به گزارش : انتخاب بدی هم نیست ، سریع ، خوش خوراک و پرخاصیته
مهمتر از همه اینکه تقریبا هیچ مرد ایرانی پیدا نمیشه که مرغ دوست نداشته باشه 
شما شصت و نه جور دسر و معرفترین غذاهای شش قاره جهان رو هم که بپزید ،
یک ایرانی سنتی توی سفره دنبال “چلومرغ” میگرده (البته بعد ازینکه یک دیس قورمه سبزی میل کرد)
خودم شخصا آقایی رو میشناسم که از بین هفت جور غذا و دسر فقط مرغ خورد و فردای همون روز ، دم  رستوران مرغ کنتاکی به خانومش التماس میکرد که بره مرغ بخوره 
خلاصه بین اینهمه “مرغ” خوردنها ، بدنیست گاهی تنوعی به روش پختمون بدیم که حداقل با ملودی های مختلف قدقد کنیم 
یکی ازین تنوع ها ،استفاده از این ادویه ست
این ادویه طعم تند – گیاهی داره ، پیشنهاد میکنم قبل از استفاده برای مقادیر زیاد ، روی کمی مرغ تست کنید
مواد لازم :

پودر فلفل پاپریکا ۱ قاشق غذا خوری
جوز هندی ۱ قاشق مربا خوری
فلفل سیاه۱ قاشق غذا خوری رازیانه ۱ قاشق غذا خوری فلفل قرمز۱ قاشق غذا خوری زیره۱ قاشق غذا خوری شنبلیله۱ قاشق غذا خوری دارچین ۱ قاشق غذا خوری تخم گشنیز ۱ قاشق غذا خوری زرچوبه ۲ قاشق غذا خوری
روش کار : همه اینهارو آسیاب میکنیم و توی شیشه میریزیم ، تا وقتش …

برای ارسال اولین نظر کلیک کنید