هر روز!
هر روز!

سوپ سبزیجات - غذای گیاهی سوپ سبزیجات : سوپ سبزیجات

سوپ سبزیجات - غذای گیاهی سوپ سبزیجات : سوپ سبزیجات

سوپ سبزیجات - غذای گیاهی
سوپ سبزیجات : سوپ سبزیجات
: سوپ سبزیجات
: مواد لازم برای طبخ سوپ سیب زمینی به روش چینی
به گزارش : فلفل    به اندازه نیاز
نمک       به اندازه نیاز
سیر  پنج حبه خرد شده
گوجه فرنگی    ۱ عدد خرد شده
پیاز        ۱ عدد متوسط
شلغم کوچک      ۱ عدد خرد شده
کرفس       ۳ شاخه خرد شده
هویج      ۳عدد خرد شده
سیب زمینی          ۳ عدد مکعبی خرد شده
طرز تهیه سوپ سیب زمینی چینی
۱- سیب زمینی، هویج، کرفس، شلغم، پیاز، سیر و گوجه فرنگی را در یک قابلمه بزرگ بریزید.
۲- مقداری آب (تا حدی که روی مواد را بگیرد) در قابلمه بریزید.
۳- بگذارید محتوای درون قابلمه بجوشد.
۴- حرارت را کم کرده و تا یک ساعت بگذارید بپزند.
۵- نمک و فلفل را به مقدار لازم به محتوای ظرف اضافه کنید.
۶- تا ۳۰ دقیقه دیگر نیز بگذارید بجوشند.
نکته برای اینکه این سوپ به مزه سوپ چینی نزدیک تر شود ، مقدار کمی پودر زنجبیل به غذا اضافه کنید

برای ارسال اولین نظر کلیک کنید