هر روز!
هر روز!

طرز تهیه مکعب های شکلات طرز تهیه مکعب های شکلات

طرز تهیه مکعب های شکلات 
 طرز تهیه مکعب های شکلات

طرز تهیه مکعب های شکلات
طرز تهیه مکعب های شکلات
 
آماده سازی : 120 دقیقه پخت : 15 دقیقه
مواد لازم جهت تهیه مکعب های شکلات برای 6 نفر:
 
 
*آرد را در کمی شیر سرد حل کنید      طرز تهیه : مکعب های شکلات کف یک قالب 20 سانتی متر مربع را چرب کنید،کف آن را کاغذ روغنی یا آلمینیومی بگذارید طوریکه به اندازه 2 سانتی متر از لبه ظرف آویزان باشد.
1-  کره را در ظرف تفلن روی حرارت خیلی کم آب کنید پودر کئو ، شکر و آردوذرت را به آن اضافه کنید و آهسته به هم بزنید، وقتی شروع به جوشیدن کرد بگذارید به مدت یک دقیقه (نه بیشتر) بجوشد سپس ظرف را از روی شعله بردارید و خورده بیسکوییت ها را به آن اضافه کنید.
2-  با قاشقی مخلوط را در قالب بریزید و پرس کنید.
3-  شکلات تلخ را در کاسه ای ریخته  و در ماکروفر بگذارید تا آب شود و روی بیس شکلات بریزید. به مدت 2 ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود.
 


برای ارسال اولین نظر کلیک کنید