هر روز!
هر روز!

طرز تهیه کتلت بلغور و سبزیجات - آموزش آشپزی آشپزی

طرز تهیه کتلت بلغور و سبزیجات - آموزش آشپزی آشپزی

طرز تهیه کتلت بلغور و سبزیجات - آموزش آشپزی
آشپزی ایرانی - مجله اینترنتی آتایران:
: طرز تهیه کتلت بلغور و سبزیجات


به گزارش : دستور پخت کتلت بلغور و سبزیجات در آشپزی ایرانی

مواد لازم:
بلغور جو ریز 3/1پیمانه.. گوشت چرخ شده300گرم. ادویه مخصوص گوشت 1قاشق چایخوری. جعفری وبرگ پیازچه 4قاشق غذاخوری خرد شده. تخم مرغ 1عدد. فلفل دلمه قرمز ریز خرد شده 1قاشق غذاخوری. پودر نون 2قاشق غذاخوری. نمک و زردچوبه مقداری. آبجوش.
طرز تهیه:
1.داخل بلغور مقداری آبجوش میریزیم تا جاییکه همه بلغورها خیس شود .
2. چند دقیقه بگذارید تا نرم شود وآب رو بخودش جذب کند.   3.حالا همه مواد بالا رو با هم مخلوط کنید وخوب ورز بدهید و بگذارید حدود نیم ساعت در یخچال استراحت کنه.
4.سپس با دستتون فرم بدهید ودر داخل روغن سرخ کنید.



برای ارسال اولین نظر کلیک کنید