نقد و بررسی کالا
نقد و بررسی کالا

کتاب اعجاز خوراکيها اثر غياث الدين جزايري تدوين کتاب‌هاي

کتاب اعجاز خوراکيها اثر غياث الدين جزايري 
 تدوين کتاب‌هاي

کتاب اعجاز خوراکيها اثر غياث الدين جزايري
تدوين کتاب‌هاي علمي داروهاي گياهي،‌ طب سنتي و تغذيه در ايران با کتاب‌هاي مهدي نراقي و غياث‌الدين جزايري همراه شده است. اکنون سال‌هاي متمادي است که اين کتاب‌ها توسط انتشارات اميرکبير در اختيار علاقه‌مندان قرار مي‌گيرد. اعجاز خوراکي‌ها به قلم روان،‌شيوا و سليس دکتر جزايري نگارش يافته است. در اين کتاب مطالب گوناگوني در زمينه شيوه‌هاي درست آشپزي، مصرف گوشت،‌درمان بيماري‌هاي قلبي و عروقي،‌ طبخ نان،‌ بيماري‌هاي گوارشي و استفاده از ميوه‌ها و گياهان در پزشکي سنتي ايراني مورد بررسي قرار گرفته است. سرچشمه حيات را نشان مي‌دهد و غذاهاي لذيذ و خوشمزه را جانشين داروهاي تلخ و بدخوراک مي‌کند. اين کتاب ثابت مي‌کند که هرگاه مردم راه صحيح استفاده از غذا را بدانند هرگز به دارو محتاج نمي‌شوند.

مشخصات
وزن: 225 گرم
قطع: جيبي
تعداد صفحات: 319 صفحه
نوع جلد: شوميز
نويسنده/نويسندگان: دکتر غیاث الدین جزایری
ناشر: امیرکبیر
تعداد جلد: 1
نوبت چاپ: جهل و سوم
موضوع: سلامت و بهداشت
مناسب براي: بزرگسالان
شابک: 9789640002759

برای ارسال اولین نظر کلیک کنید