برگر نخود
خواص
تقویت عمومی بدن
خونساز
مفید برای استخوانها
ملین طبع
مقوی حرارت غریزی
مقوی ریه و کمر
تولیدکننده خون صالح
تغذیهکننده ریه و معده
اشتهااور ومغذی
مواد لازم :
نخود : 400 گرم
سیر : 2 حبه
پیاز یا پیازچه ساطوری شده:
1 عدد یا1 دسته کوچک
روغن ارده کنجد : 3 قاشق سر خالی
پودر کاری : به میزان لازم
آب لیمو ترش : 3 قاشق سرخالی
پودر نان سبوسدار: 85 گرم
پودر زیره : نوک ق چایخوری
نان برگر سبوس دار : 4 عدد
گوجه فرنگی : 2 عدد
کاهو:به میزان لازم
جعفری ساطوری : سه ق غذاخوری
تخم مرغ محلی:یک عدد
نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
طرز تهیه :
نخود را از شب قبل خیس کنید، سپس آنرا کامل پخته و له کنید.
در یک تابه روغن ارده ریخته و پیاز یا پیازچه خرد شده و سیر له شده را تفت میدهیم،
به مواد پودر کاری و آب لیمو ترش و پوست لیموی رنده شده را اضافه کنید و مواد را 2 دقیقه دیگر تفت دهید تا پیاز در اصطلاح سبک شود .
وقتی مواد خنک شد، نخود له شده ،جعفری و زیره را به مخلوط مواد اضافه کنید.
اگر مواد انسجام کافی نداشت،یک عدد تخم مرغ به مخلوط اضافه کنید.
در انتها پودر نان و نمک و فلفل را اضافه کنید، و مواد را خوب ترکیب کنید
از مواد به اندازه و اشکال دلخواه برداشته گرد کرده و سپس پهن نمایید.
و در تابه آنها را به مدت 4 دقیقه طلایی کنید.
این برگر را به همراه سبزیجات دلخواه مثل جعفری و گوجه فرنگی و کاهومصرف کنید
پیج طب سنتی
http://line.me/ti/p/%40orw3318h
وکیلی علی, [۲۹.۰۹.۱۵ ۰۶:۱۹]
کلاه برداری بزرگ
موضوع آموزشی✌️
قطعا برای شما پیش خواهد امد که برای خرید طلا به طلا فروشی مراجعه کنید و پس از پسندیدن طلا ماشین حساب فروشنده و حساب کتاب ان توجه شما را جلب کرده باشد .
ولی در این زمان هست که بزرگترین کلاه سر شما میرود .
تهران
65337 پست
خوش آمدی